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蚝油茄汁拌面
胡萝卜、西红柿、豌豆、醋、蚝油、糖、生抽、番茄酱、老抽、酱汁:、面条（手擀面）
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茄汁拌面
小番茄、水面条
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蚝油茄汁拌面
胡萝卜、西红柿、切面、黄瓜（或绿豌豆）
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麻汁拌面
黄瓜、细面条、米醋、盐、芝麻酱、生抽
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阿利茄汁面
西红柿、香菇、面条、番茄沙司
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茄汁面
鸡蛋、面条、青菜、番茄酱
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酱汁拌面
面条、葱花、蚝油、老抽、香油、海鲜酱
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茄汁意大利面
猪肉、鹌鹑蛋、番茄、意大利通心粉、蒜、盐、玉米油、生抽、白糖、米酒、意大利面酱
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茄汁茄盒
鸡蛋、玉米淀粉、猪肉馅、长条茄子、醋、盐、白砂糖、食用油、生抽、番茄酱、香油、葱姜末、葱花，芝麻、花椒粉，胡椒粉
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茄汁三丁面鱼
牛肉、白萝卜、西红柿、香菇、面粉、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、油、鸡精、黑胡椒粉、凉白开或矿泉水
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